nasiona marihuany

kwas chlebowy

Wyszukiwarka Forumowa:

brat Marian

Well-known member
Weteran
Rejestracja
Sie 4, 2012
Postów
889
Buchów
64
1kg sucharów z chleba razowego, najlepiej żytniego (mogą być też skórki z chleba białego) przyrumienione lekko w piecu lub piekarniku, w ostateczności na blasze.
słoik miodu 0,9l lub inny odpowiednik 0,6kg cukru
10-12l wody przegotowanej albo pewnej kranówki czy żródlanej
opcjonalnie przyprawy- bakalie typu rodzynki, suszone lub wędzone owoce, jałowiec, kolendra, kminek, chrzan czosnek, liście laurowe... wedle smaku i wyobrażni.
drożdże w sumie dowolne mogą być choćby piekarnicze(łyżka) i bakterie kwasu mlekowego (do dostania w aptece np lacidofil albo żywy niepasteryzowany żurek, albo kwas z kapusty czy ogórków- 100ml).

Można zalać suchary i dodatki wrzątkiem i poczekać aż ostygnie do 30*C i dopiero wtedy dodać miód oraz drożdze i bakterie. Inne niż miód cukry można dodać wcześniej. Miód powyżej 50*C traci wiele cennych enzymów, zaś temp bliska 40*C zabija drożdże. Bakterie mlekowe trafia szlag powyżej 40*C
Można też zalać wcześniej schłodzoną wodą całość.

całość fermentować pod przykryciem, nie musi być hermetyczne, wystarczy pokrywka na garnku, grunt żeby nie wlatywały owady. temp wokół fermentacji 17-20*C po kilku dniach- tygodniu (zbytnie przedłużanie skończy się zapleśnieniem) przesączyć przez gazę lub sito do innego naczynia na sklarowanie. Można pić od razu po schłodzeniu, albo przetrzymać w balonie lub butli szklanej wypełnionej pod korek i rozlewać do butelek przystosowanych do ciśnienia po upływie 1-2 tygodnia z 4-8g cukru na litr, dzięki czemu będzie nagazowane
 

Kostek

Przećpana Morda :D
Weteran
Rejestracja
Sty 7, 2006
Postów
3,486
Buchów
17
Tego było mi trzeba!
 

padree

Sruuuuuuuuuuuu....
Weteran
Rejestracja
Paź 10, 2010
Postów
1,185
Buchów
2
Na pewno nastawie. Dziekuje!
 



Z kodem HASZYSZ dostajesz 20% zniżki w sklepie Growbox.pl na wszystko!

nasiona marihuany
Góra Dół