- Rejestracja
- Mar 2, 2009
- Postów
- 95
- Buchów
- 0
Witam. Ciekawym pomysłem na nudne upal(o)ne wieczory jest ... pędziedełko. Cóż to takiego? Otóż jest samodzielnie wykonany destylator do bimbru
Podaję przepis:
1)Cukier, drożdże i katalizator (np ziemniaki) mieszamy w jednolitą całość.
2) Następnie należy przelać brage do balona i zatknąć rurke fermantacyjną
Teraz należy cierpliwie poczekać aż braga dojrzeje. Zazwyczaj tydzień w ciemnym ciepłym miejscu nie wystarcza na pełne dojrzanie dlatego ja wstawiam bragę miesiąc wczesniej.
3)Pędzenie:
Powiem najpierw jak zbudować destylator. Ja użyłem do tego celu starego komunistycznego szybkowara. Bardzo łatwa przeróbka. Wystarczy do wentylka podpiąć gumowy wężyk. Chłodnica ze strychu dziadka.
4) Całość szczelnie zamkniętą podgrzewamy do temp. ok 70 st.C
5) Puszczamy wodę chłodnicą... I cierpliwie czekamy...:smokee:
Mała rada na koniec: Nie róbcie tego w metalowym garażu bez dostępu prądu i wody:spalony: Nie mówię że się nie da. Ale potrzebny jest palnik z butlą gazową, ze 3 akumulatory, i kilka butelek 5l z wodą
Nie muszę chyba wyjasniać iż alkohol otrzymany tą metodą odznacza się wyjątkowo dużą mocą i wręcz idealnie nadaje się do nalewek
Podaję przepis:
1)Cukier, drożdże i katalizator (np ziemniaki) mieszamy w jednolitą całość.
2) Następnie należy przelać brage do balona i zatknąć rurke fermantacyjną
Teraz należy cierpliwie poczekać aż braga dojrzeje. Zazwyczaj tydzień w ciemnym ciepłym miejscu nie wystarcza na pełne dojrzanie dlatego ja wstawiam bragę miesiąc wczesniej.
3)Pędzenie:
Powiem najpierw jak zbudować destylator. Ja użyłem do tego celu starego komunistycznego szybkowara. Bardzo łatwa przeróbka. Wystarczy do wentylka podpiąć gumowy wężyk. Chłodnica ze strychu dziadka.
4) Całość szczelnie zamkniętą podgrzewamy do temp. ok 70 st.C
5) Puszczamy wodę chłodnicą... I cierpliwie czekamy...:smokee:
Mała rada na koniec: Nie róbcie tego w metalowym garażu bez dostępu prądu i wody:spalony: Nie mówię że się nie da. Ale potrzebny jest palnik z butlą gazową, ze 3 akumulatory, i kilka butelek 5l z wodą
Nie muszę chyba wyjasniać iż alkohol otrzymany tą metodą odznacza się wyjątkowo dużą mocą i wręcz idealnie nadaje się do nalewek
Ostatnia edycja: