nasiona marihuany

Piekielny sosik :)

Wyszukiwarka Forumowa:

Zacier

Administrator
Obsługa forum
Administrator
Weteran
Rejestracja
Sie 1, 2010
Postów
5,546
Rozwiązań
2
Buchów
15,667
:chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili::chili:

Robiłem sosik to wrzucę przepis. Wyszedł bardzo dobry, bardzo ostry, ale dobry :)

Składniki:

- papryki ostre. Ja dałem parę goronongów, skorpiony, jalapeno i joe longi.

- marchewka

- cebula

- 3 ząbki czosnku

- przecier pomidorowy - 0,5l

- szklanka wody

- pieprz

- łyżeczka soli

- łyżeczka cukru trzcinowego

- łyżeczka miodu

- łyżeczka mielonej wędzonej papryki

- łyżeczka miodu

- łyżeczka octu jabłkowego

- limonka


Papryki kroimy na kawałki i wrzucamy do blendera. Dorzucamy połowę przecieru, tymianek, oregano, sok z limonki i wszystko blendujemy.











Przesmażamy warzywa, wrzucamy do papryk i wszystko blendujemy.










Zblendowaną masę wrzucamy do garnka. Dodajemy resztę przecieru, szklankę wody, sól, pieprz, wędzoną paprykę, cukier, miód, ocet i gotujemy 30min.








Sos przecieramy przez sitko, zagotowujemy i wlewamy do wyparzonych pojemników.










No i tyle, smacznego :chili:
 
Ostatnia edycja:

.Organic

Well-known member
Weteran
Rejestracja
Gru 29, 2007
Postów
873
Buchów
2
Może tak mały słoikowy niekonopny OS ? <peace>
 

Ż**l

Ye
Rejestracja
Lis 1, 2010
Postów
10,971
Buchów
19,765
Kultywar habanero ot tyle, możesz użyć zwykle habanero. :p
[MENTION=33194]Zacier[/MENTION], to w końcu jedna łyżeczka miodu czy dwie? :crazy:
 
Ostatnia edycja:

Zacier

Administrator
Obsługa forum
Administrator
Weteran
Rejestracja
Sie 1, 2010
Postów
5,546
Rozwiązań
2
Buchów
15,667
Kultywar habanero ot tyle, możesz użyć zwykle habanero. :p
[MENTION=33194]Zacier[/MENTION], to w końcu jedna łyżeczka miodu czy dwie? :crazy:

Możesz dać i dwie i tak nic to nie zmieni :) Dokładnie można habanero też dać, aby piekielnie ostre były. Można kupić świeże w necie.
 

Beerus

Banned
Rejestracja
Sty 27, 2019
Postów
333
Buchów
0
same skorpiony są już kur***ko ostre, kiedyś dałem jedną sztukę do zupy gulaszowej i to było przegięcie. niby dało się jeść i mnie oraz mojej kobiecie smakowało ale żołądek się przewracał na lewą stronę.
piekło więcej niż raz :(
 

Zacier

Administrator
Obsługa forum
Administrator
Weteran
Rejestracja
Sie 1, 2010
Postów
5,546
Rozwiązań
2
Buchów
15,667
No ostre w ch*j są. Kwestia przyzwyczajenia, ja tego sosu używam do paróweczek na śniadanie, albo do piccy :)
 

Beerus

Banned
Rejestracja
Sty 27, 2019
Postów
333
Buchów
0
nie wiem czy byłbym w stanie się do takiej ostrości przyzwyczaić.
każdą papryczkę która wyhoduję samemu zawsze jem w całości zaraz po zerwaniu więc kilka odmian już jadłem. (akurat goronongów nie miałem przyjemności)
hot jamaican chilli, habanerro itd nie robią na mnie zbytnio większego wrażenia, dorset naga już jest dla mnie ostra.
natomiast skorpionów nie mogłem ani przepić mlekiem ani nic, są zdecydowanie zbyt ostre dla mojego organizmu i raczej do takiej ostrości chyba już nie przywyknę :]
do caroliny reaper czy do dragona to nawet nie siadam :]
 



Z kodem HASZYSZ dostajesz 20% zniżki w sklepie Growbox.pl na wszystko!

nasiona marihuany
Góra Dół