nasiona marihuany

Bigos by Widow

Wyszukiwarka Forumowa:

mr.whitewidow

## King of the Road ##
Weteran
Rejestracja
Lis 4, 2014
Postów
3,280
Buchów
25
Siema,

kiedyś myślałem, że bigos to jakiś ciężki myk do wykonania,

myliłem się... tak naprawdę to prościzna ale trzeba uzbroić się w cierpliwość...

ZACZYNAMY:

do bigosu potrzebujemy:

- mięcho ok.2,5kg (łopatka, boczek, wołowina, kiełba)




- kapusta 3kg.




- suszone grzyby (dużo)



- przyprawy (ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sól, gorczyca, papryka słodka mielona)
- 3 cebule i mały czosnek
- olej do smażenia

1. Kapustę z przyprawami gotujemy ok. godzinkę podlewając lekko wodą

2. mięso smażymy z cebulką i dodajemy do gara

3. grzybki moczymy we wrzątku i dodajemy do całości

4. bigos gotujemy przez 3 dni po ok.4-5 godzin dziennie









3 dzień, finalny







SMACZNEGO !!!
 

Świeżaczek1

Banned
Rejestracja
Maj 12, 2016
Postów
859
Buchów
0
nawzajem :)
co kraj to obyczaj a co dom to inny bigos :)
My jeszcze śliwek suszonych dodajemy co daje rewelacyjnego posmaku :)
bigos to potrawa ktorą mógłbym żreć dzień w dzień :)
 

mr.whitewidow

## King of the Road ##
Weteran
Rejestracja
Lis 4, 2014
Postów
3,280
Buchów
25
nawzajem :)
co kraj to obyczaj a co dom to inny bigos :)
My jeszcze śliwek suszonych dodajemy co daje rewelacyjnego posmaku :)
bigos to potrawa ktorą mógłbym żreć dzień w dzień :)

dałem ostatnio suszonych śliwek i podlałem czerwonym wytrawnym winem, smak rzeczywiście inny, ciekawy.
Tym razem chciałem bez urozmaiceń i wyszedł nawet lepszy od poprzednika:)

jak pisałeś co dom to inny bigos :jaraczz:
 



Z kodem HASZYSZ dostajesz 20% zniżki w sklepie Growbox.pl na wszystko!

nasiona marihuany
Góra Dół